有大黑扛貨,十多分鐘后,他們坐到了老屋的院子里。
太陽能板支起來的棚子,正好能當個涼亭用。
阿風除了昨天承諾的竹筐竹籃之外,還帶了許多新奇的東西。
其中有兩套竹編的桌椅,簡直是簡星夏心坎里的東西,她一看,就喜歡得不行。
椅子都是帶靠背的,這種鞣制過的竹子,防水防潮,可以直接放在戶外用,她的山莊,正缺這個呢!
屋里用木質家具,院子里用竹制家具,簡直太配了!
阿風一共帶了六把椅子來,大小各三把,還扛了兩個小小的竹桌來。
“阿爺說,這一套原該是一桌四椅的,但我實在拿不動了,就先拿了這些來。”
阿風有點惴惴不安,阿爺說講究的都該按一套賣,可是兩套他實在是拿不了,但只拿一套的話,阿爺又覺得有點少。
阿風看看簡星夏,小心道:“我想著這種機緣未必日日都有,所以還是盡量多帶一些過來……”
簡星夏早就一屁股坐到了竹椅上,靠著靠背,享受起來了,都沒聽清阿風的話:“這竹椅真是太舒服了……嗯?你說什么?”
阿風打量著簡星夏閑適的表情,完全沒有介意桌椅不成套的意思,頓時也高興起來。
他猜對了!
祖宗小姐喜歡這些玩意兒,越多越好!
阿風連忙又卸下四口竹箱來:“尋常用的都是藤編的箱子,但我阿爺擅長竹器,就用竹子編了幾個,沒有藤編的結實,但也能放些東西。”
簡星夏一看,樂了:“好好好,藤箱好,竹箱也好!”
阿風從竹箱里拿出一些竹編的小玩意兒來:“阿爺說這是裝果子和干果的竹盤,還有這個,是鍋刷,這個是瀝水的笊籬……”
全是竹子編的。
跟書生精巧生動的竹編玩偶不同,這些東西編得都很結實,一看就是走實用派的。
簡星夏簡直高興極了:“我全都要了!”
這對于她的民宿,簡直就是及時雨啊!
阿風見簡星夏這般高興,心里也跟著高興起來:“我阿爺說了,這些東西就算一千二百文,跟昨天的八百文一起,當做是買下柴刀的錢。”
其實阿爺還說了,這柴刀該值三兩銀子,但阿風也心疼阿爺阿奶,既然莊主小姐說了柴刀二兩銀子賣給他,他就不再多說,免得讓阿爺阿奶愧疚擔心。
“但是小姐賜的那個藥……我阿奶說是頂好的藥,我阿爺的腿腫了好久了,但涂抹上去,今天早上就沒那么疼了。”
阿風鼓足勇氣:“小姐,我下回再帶些竹器來,等湊夠了藥錢,你能再給我一些藥嗎?”
簡星夏這才想起柴刀和藥的事兒來,她伸手揉了揉阿風的頭:“你阿爺用過藥了?感覺可以?”
阿風心道,豈止是可以,簡直是太有用了。
阿爺的腿是附近村子的鄉醫看的,只會看,不會治,阿風按照鄉醫說的去山上采草藥,阿爺喝了小半個月,也沒什么動靜,腿還腫著。
但簡星夏給的藥,才上了一次,手上的口子就止血了,腿上也沒那么痛了,腫還是腫,但阿奶瞧見淤紫退了好些。
阿風誠心求藥,只問簡星夏還要什么竹器。
盼著等他還上了昨天的藥錢,簡星夏還能賒給他藥。
簡星夏笑道:“你們有的,盡可以拿來,我都收,籮筐和大籃子眼下不缺了,小的,唔,就這么大的,可以再拿些來。”
“桌椅板凳,你們有的,都可以拿來。”
阿風目光灼灼:“是!小姐,那藥……”
“藥就不必等到下次下下次了,我今天就再多給些你,不過嘛,我想讓你在我這里,做個小跑堂,如何?”
阿風竹編的手藝還行,但竹編是個耗時的活兒,他就是編一天,也就兩個竹筐,發揮不了多大價值。
但阿風機靈啊,這小子對話那是一點兒都不怵,年紀剛好卡在又懂事,又懵懂的狀態。
簡星夏也不知道三娘是怎么開導阿風的,反正阿風現在對莊子上的事情都接受良好。
再有一天,民宿就要試營業了,簡星夏想讓阿風試試跑堂。
阿風對做什么沒有想法,他光是聽到簡星夏說今天就能給他帶藥回去,就果斷答應了——昨天的藥粉,應該還能用一兩次,但阿爺的腿腫得那么厲害,再多上幾次藥才能好。
如果今天還能帶藥回去,那就太好了!
阿風一口答應下來:“小姐,只要給我藥,讓我做什么都行!”
簡星夏笑道:“好,那我現在教你,要做些什么……”
……
阿風的一天,就在熟悉山莊,和學習當中度過了。
而胖嬸,也在兩個半時辰之后,端出了一桌拿手好菜。
“莊主小姐,飯菜做好了,你盡管來試!”
胖嬸相當自信,她娘從前就是遠近聞名的廚娘,十里八鄉的,誰家辦個紅白喜事,能請到她娘,那大家都會說一句:主家事兒辦得排場。
胖嬸這一手廚藝,就是跟她娘學的。
可惜了,嫁到薛家后,一天兩頓白菜豆腐,還不給用油,真是沒什么做頭。
但今天在娘給指路的莊子里,什么都有,油都任由她用,胖嬸那叫一個揚眉吐氣,一掃往日的憋屈,將這次下廚,當做是給娘親做飯,讓娘親看看她的功夫丟沒丟。
簡星夏一聽,叫來阿風和大黑,三人在桃樹下的竹椅上乖乖坐著,任憑胖嬸上菜。
“第一道,麻醬白菜絲。”
白菜被切成細細的絲,用鹽殺了水,又洗凈去除咸味兒,雖然又過了水,但白菜的細胞已經失水,已經不算生了。
又將麻醬用水泄開,加上生抽、香醋、芝麻油,還有一點點白糖粒,淋到殺了水的白菜上。
充滿芝麻醬的香味,卻又絲毫不膩,清爽可口。
“第二道,拌茄泥。”
茄子切段,上鍋蒸熟,晾涼后撕成小條,拌上蒜泥香醋香油,又軟又香。
“第三道,酸辣藕片。”
“第四道,熗拌菠菜……”
四個涼菜過后,是四葷四素八個熱菜,四葷是紅燒肉,八寶雞丁,蔥燒大排,荷葉蒸雞。
四素是荷塘小炒,冬菜肉末,芙蓉豆腐滑蛋,醬燒冬瓜……
而后又是兩葷兩素四個湯,山菌雞湯,山藥筒骨湯,冬瓜海米湯,西湖牛肉羹……
最最厲害的是,胖嬸還端出了兩大盆包子和餃子。
“包子有素餡兒的,白菜豬油渣的,韭菜蛋的,還有葷餡兒的,大蔥豬肉的,和酸辣雞丁的。”
“餃子的口味兒差不多,你們都試試。”
阿風帶來的兩個小竹桌不夠用了,還加上了老屋里原先就有的兩個小木桌。
四張小桌上,擺滿了碗碟盤子盆……
而簡星夏和大黑、阿風,已經迷失在這一重重的美食山里了。